Nerki są najważniejszym narządem wewnętrznym, odpowiedzialnym za wydalanie niepotrzebnych składników i toksyn z organizmu. Oczyszczanie nerek powinno być przeprowadzane regularnie, ponieważ często dochodzi do kumulacji zbyt dużej ilości toksyn, co negatywnie wpływa na pracę i funkcjonowanie nerek. Główną funkcją, która stanowi ważny element pracy w organizmie, jest filtrowanie krwi oraz wydalanie z moczem zbędnych składników przemiany materii. Nerki filtrują aż 1, 3 litra krwi w ciągu minuty.

 

Główną przyczyną zanieczyszczenia nerek jest spożywanie wysoko przetworzonych pokarmów, które zawierają w swoim składzie szczególnie dużą ilość soli, cukru, środków konserwujących czy barwników/. Składniki te powodują przeciążenie i zaburzenie funkcjonowania narządów wewnętrznych, w tym nerek, które nie mogą odpowiednio pracować ze względu na zahamowania procesów usuwania. Aby zacząć dbać o nerki, należy w pierwszej kolejności zmienić swoje nawyki żywieniowe. Odpowiednia do tego jest dieta oczyszczająca nerki. Powinna się ona opierać na dużych porcjach warzyw i owoców, a także rybach i produktach bogatych w błonnik.